2002年、井上和香はアイドル誌『ボム』にてグラビアデビュー。
　　　その後日本テレビの『日テレジェニック2003』に選ばれ、
　　　消費者金融会社プロミスのCMでブレイクする。

2007年より、日本テレビ系『ぐるぐるナインティナイン』の名物コーナー
　　　「ゴチになります」で優香に変わり井上和香が新メンバーとなる。

・井上和香は行列の出来る法律相談所で島田紳助から「唇がタラコ」とか
　「絶対にシリコンを入れている」「口説かれるためにわざとシリコンを入れている」
　等と必ず言われ、激怒するのが恒例。
　過去に学校スペシャルでゲストも司会も学生服を着た時に、
　井上和香は紳助から「ＡＶの撮影できたの」と言われている。
　行列のアイドル席のゲストでは、紳助の毒舌トークのターゲットになっている。

・マニアの間で井上和香はいわゆる超安産体型アイドルとして人気である。
　またその体型からオヤジキラーであるためファン層は中年層にも多い。

・井上和香は豊かなヒップも特徴の1つだが、
　一般的にはFカップという豊かなバストが有名。
　その特徴から「ワカパイ」との呼称がある。
　また初期に井上和香は「和製モンロー」とも呼ばれた。

・WATER BOYS2（2004年7 - 9月、フジテレビ）越野春香 役 ※初の連ドラレギュラー

・NHK夜の連続ドラマ「トキオ 父への伝言」（2004年8 - 9月、NHK）

・離婚弁護士新春スペシャル（2005年1月、フジテレビ）

・鬼嫁日記（2005年10 - 12月、関西テレビ）村井あゆみ 役 レギュラー

・ガチバカ!（2006年、TBS）辻堂小牧 役 レギュラー

・人の女弁護士（2006年、テレビ朝日）麻生恵理 役 レギュラー

・金曜ドラマ「黒い太陽」（2006年7 - 9月、テレビ朝日）ヒロイン・千鶴 役 レギュラー

・森田一義アワー笑っていいとも!（2004年4月 - 2006年3月、フジテレビ）
　　　2004年4月7日 - 9月29日：水曜レギュラー
　　　2004年10月7日 - 2006年3月30日：木曜レギュラー

・爆笑問題のバク天!（TBS）

・不幸の法則（日本テレビ）司会アシスタント

・SDM発l（フジテレビ）

・M-1グランプリ/第4回大会（2004年、テレビ朝日）

・どうぶつ奇想天外（TBS）

・ぐるぐるナインティナイン（日本テレビ）

・堂本剛の正直しんどい（2007年2月15日,3月1日,3月15日他、テレビ朝日）

・ファースト写真集「W」（2003年、学研）ISBN 4-05401-959-5

・YOUNG SUNDAY SPECIAL GRAPHIC VOL.4 WAKAZAKARI（2003年、小学館）

・わかしぼり（2004年、講談社）ISBN 4-06364-573-8

・ワカコレ（2004年、学研）